삽겹살과 궁합이 좋은 미나리는 건강에 좋은것으로 알려져 전통 의학에서 일반적으로 사용되는 약초입니다.
다음은 미나리 효능에 대해서 알아 보겠습니다.
1. 소화개선
미나리는 전통적으로 소화를 개선하기 위해 사용되어 왔는데, 특히 부기, 가스, 변비와 같은 소화 문제가 있는 사람들에게 그렇습니다. 이것은 소화 효소의 생산을 촉진하는 것을 도울 수 있는 플라보노이드라고 불리는 화합물의 존재 때문이라고 생각됩니다.
2. 염증 감소
미나리는 페놀산이라고 불리는 화합물을 함유하고 있는데, 이것들은 항염증 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 이것은 관절염, 염증성 장 질환, 그리고 다른 염증성 조건을 가진 사람들에게 특히 이로울 수 있습니다.
3. 당뇨병 예방
미나리는 혈당 수치를 낮추는데 도움을 줄 수 있는데, 이것은 당뇨병이 있거나 당뇨병에 걸릴 위험이 있는 사람들에게 이로울 수 있습니다. 이것은 플라보노이드라고 불리는 화합물의 존재 때문인 것으로 생각되는데, 이것은 당뇨병 예방 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
4. 간기능 개선
미나리는 간의 해독을 돕는 효소의 생산을 증가시킴으로써 간의 기능을 향상시키는데 도움을 줄 수 있습니다. 이것은 특히 간 질환이나 간 기능에 영향을 미치는 다른 조건을 가진 사람들에게 이로울 수 있습니다.
5. 항암 효과
몇몇 연구들은 미나리가 특히 간암에 대한 항암 효과가 있을 수 있다고 제안했습니다. 이것은 항암 효과가 있는 것으로 밝혀진 쿠마린이라고 불리는 화합물의 존재 때문인 것으로 생각됩니다.
6. 항불안 효과
미나리는 불안을 줄이고 긴장 완화를 촉진하는 신경 전달 물질인 GABA의 수치를 증가시키는 것으로 나타났기 때문에, 항불안 효과가 있습니다.
7. 피부 건강
미나리는 항염증과 항균 효과가 있는 것으로 밝혀진 쿠마린이라고 불리는 화합물을 포함하고 있습니다. 이것은 여드름, 습진, 건선과 같은 피부 상태를 가진 사람들에게 이로울 수 있습니다.
8. 심혈관 질환 예방
미나리는 지질 대사를 개선하고 염증을 줄임으로써 심혈관 질환의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있습니다. 이것은 플라보노이드와 쿠마린과 같은 화합물의 존재 때문이라고 생각됩니다.
9. 면역력 향상
미나리는 감염과 질병을 물리치는 데 중요한 역할을 하는 백혈구의 생산을 증가시킴으로써 면역 기능을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.
10. 노화 예방
미나리는 세포와 조직에 대한 산화적 손상의 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있는 높은 수준의 산화 방지제를 포함하고 있습니다. 이것은 노화 과정을 늦추고 노화와 관련된 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
미나리는 좋은 효과도 있지만, 과다 섭취나 체질에 맞지 않는분은 피하시는게 좋습니다.
