오늘은 다이어트에 좋은 곤약 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
곤약은 칼로리가 아주 낮기 때문에 다이어트에 인기가 좋은 식품중에 하나 입니다.
곤약은 구양나무뿌리를 이용하여 만들어지며, 우뭇가사리와는 다른 식품 입니다.
보통 묵으로 먹기도 하지만, 국수로 만들어 먹기도 합니다.
곤약은 다이어트 이외에도 몸에 좋은것으로 알려져 있는데요.
그럼 곤약 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1. 다이어트
곤약은 100g당 약 5kcal라는 아주 적은 칼로리를 가지고 있습니다.
칼로리는 낮고, 포만감을 가져다 주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.
2. 독소배출
곤약에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어, 몸속의 나트륨이나 독소를 체외로 배출시키는데 도움을 줍니다.
3. 당뇨예방
곤약은 수분이 97%로 대부분 입니다.
그래서 체내에 흡수되면 혈당을 천천히 올려주기 때문에 당뇨예방에 도움이 된다고 합니다.
또한, 글루코만난이라는 성분이 함유되어 있어, 혈당이 오르는것을 늦춰준다고 합니다.
4. 성인병예방
곤약에는 글루코만난이라는 성분은 혈액속에 있는 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
이로 인하여, 성인병을 예방하는데 도움이 됩니다.
이외 곤약은 배변활동을 활발하게 해주거나, 뼈건강에 도움이 된다고 하네요.
이상 곤약 효능에 대해서 알아보았습니다.
